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黑茶健康的奧秘所在
時間:2016年03月23日 字體:[]
  黑茶自古被邊疆牧民譽為“生命之飲”??茖W研究發現,黑茶神奇的保健功效源于安化獨特的冰磧巖地理環境,因為獨特的地理環境,黑茶在加工過程中產生“金花”即益生菌冠突散囊菌。這就是“一塊石頭,一朵金花”隱藏下的秘密。近年來,黑茶被韓國人稱為“瘦身茶”,日本人稱為“美容茶”,中國臺灣人稱為“消食茶”。
  鉀
  1、調節細胞內適宜的滲透壓。
  2、調節體液的酸堿平衡。
  3、參于細胞內糖和蛋白質的代謝。
  4、維持正常的神經興奮性和心肌運動。
  5、在攝入高鈉而導致高血壓時,鉀具有降血壓作用。
  鍺
  鍺能吸附人體內的有毒物質和重金屬并分解,達到排毒養顏的作用,促進人體血液循環,解除疲勞。鍺對人體還有有涼血止血,清火平肝的效力。另外鍺還有抗腫瘤,降低高血壓,抗衰老,防治動脈硬化等作用。
  硒
  抗氧化作用,維持正常免疫功能,有抗腫瘤作用。維持正常生理功能。
  另外黑茶選用有相對成熟度的葉片,內含物非常豐富。
  茶多糖
  緩解小腸對糖的吸收,促進糖分解,使血糖下降,保護胰島細胞,茶多糖是類似于靈芝多糖和人參多糖的一類有機化合物,它可提高機體抗氧化功能,清除體內自由基,從而減輕或阻止自由基對胰島細胞的損傷,改善受損的胰島細胞功能,促進胰島細胞的修復和再生,使胰島素分泌增加,從而實現降血糖的作用。
  茶色素
  抗脂質過氧化、增強免疫力功能、降血脂、雙向調節血壓血脂。(綠茶有很豐富的茶色素,可是綠茶的茶色素是不溶于水的,而黑茶的茶色素通過渥堆把大分子變小分子,使茶色素溶于水。)
  膳食纖維多
  1、保持消化系統健康
  2、增強免疫系統
  3、降低膽固醇和高血壓
  4、通便清腸健胃
  5、預防心血管疾病、癌癥、糖尿病以及其它疾病
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